中国の踊り
バレエ組曲「くるみ割り人形」より
チャイコフスキー（Pyotr Ilyich Tchaikovsky/1840-1893）

お菓子の国のお城では　歓迎の宴が始まった！　～お茶の精が踊る中国の踊り～

　『中国の踊り (Danse Chinoise) 』は、ロシアの作曲家チャイコフスキーによるバレエ音楽「くるみ割り人形（The Nutcraker）」の中の１曲。バレエの初演に先立ち、1892年3月19日初演された。

　クリスマスの夜、くるみ割り人形が姿を変えた王子に連れられて、少女クララはお菓子の国にやって来た。お城では、クララを歓迎する華やかな宴が催され、ロシアの踊り、アラビアの踊り、中国の踊りなど、国際色豊かな楽しい踊りが次々と繰り広げられていった。

舞い踊るお菓子の国の妖精たち　～お茶の精が踊る『中国の踊り』～

　華麗なダンスを披露するのは、チョコレートの精、コーヒーの精、アーモンド菓子の精など、お菓子の国に住む妖精たち。

　『中国の踊り』では、お茶の葉の妖精が中国をイメージした踊りを踊っている。

　中国でのお茶の歴史は古く、古いの文献によれば、漢の時代からお茶が飲まれていたようだ。当時は嗜好品というより、薬としての役割が強かったという。

　日本では緑茶が飲まれているが、中国においても緑茶は最もポピュラーなお茶だ。中国本土で消費される中国茶全体の消費量の7～8割が緑茶であるといわれる。

　中国の代表的な緑茶は「龍井茶（ロンジンチャ、りゅうせいちゃ）」。茶葉を摘み取ったあとに加熱処理を行ない、酸化発酵を止める無発酵茶。日本茶とは対照的に、加熱の際に茶葉を蒸さずに釜炒りする方法が主流のようだ。

チャイコフスキー組曲「くるみ割り人形」一覧　～どこかで聴いたあのメロディー

• 1. 小序曲 (Ouverture Miniature)
  　Allegro guisto、変ロ長調、4分の2拍子 (複合2部形式)
• 2. 特色ある舞曲 (Danses caracteristiques)
1. 行進曲 (Marche)
   Tempo di marcia viva、ト長調、4分の4拍子 (ロンド形式)
2. こんぺいとうの精の踊り (Danse de la Fée Dragée)
   Allegro non troppo、ホ短調、4分の2拍子 (複合三部形式)
3. ロシアの踊りートレパック (Danse russe - Trepak)
   Tempo di Trepak, Molto vivace、ト長調、4分の2拍子 (複合三部形式)
4. アラビアの踊り (Danse Arabe)
   Allegretto、ト短調、8分の3拍子 (変奏形式)
5. 中国の踊り (Danse Chinoise)
   Allegro Moderato、変ロ長調、4分の4拍子 (小三部形式)
6. 葦笛（あしぶえ）の踊り (Danse des Mirlitons)
   Moderato Assai、ニ長調、4分の2拍子 (ロンド形式)
• 3. 花のワルツ（Valse des fleurs）
  Tempo di Valse、ニ長調、4分の3拍子 (複合三部形式)