キャンプ料理の歌(十種野営料理の歌)

水をお鍋に八分 おだしの豚を入れて♪

『キャンプ料理』または『十種野営料理の歌』は、作詞:日本ボーイスカウト、作曲:米ボーイスカウトによるキャンプソング。

ダーク・ダックスの歌により、NHK「みんなのうた」で1963年6月に初回放送された。

歌詞では、さつま汁(薩摩汁)、おみおつけ(味噌汁)、カレーライスなど、10種類のキャンプ料理の大まかなレシピ・作り方が描写されている。

さつま汁

写真:さつま汁(出典:ハナマルキ公式Webサイト)

歌詞にある「ハンタースシチュー」とは「ハンターズ・シチュー」とも言い、狩人(ハンター)」が鳥を狩って、キノコなどの山の幸を使って短時間で簡単に作れるシチュー。

ハンターズ・シチュー hunters stew

写真:ハンターズ・シチュー(クリームシチュー/出典:クックパッド)

【YouTube】キャンプ料理/西六郷少年合唱団

歌詞

1
水をお鍋(なべ)に八分(はちぶ)
おだしの豚を入れて
火をどんど どどーんと燃せば(ヨウ)
ぐらぐらっと煮える
味噌(みそ)味噌味噌をとき
ぐらぐらぐら ラララ
おさつをたき 葱(ねぎ)入れりゃ
あっ さつま汁

2
水を飯盒(はんごう)に八分
削り鰹節(かつおぶし)入れて
火をどんど どどーんと燃せば(ヨウ)
ぐらぐらっと煮える
味噌味噌味噌をとき
ぐらぐらぐら ラララ
じゃがいも 玉葱(たまねぎ)入れりゃ
あっ おみおつけ

3
水をお鍋に八分
骨付きの肉入れて
火をどんど どどーんと燃せば(ヨウ)
ぐらぐらっと煮える
じゃがいも 玉葱入れ
ぐらぐらぐら ラララ
塩気をつけ 胡椒(こしょう)をふれば
あっ ハンタースシチュー

4
肉をお鍋でいため
塩で味をつけて
湯をだんだんまして炊(た)けば(ヨウ)
ぐらぐらっと煮える
じゃがいも 玉葱入れ
ぐらぐらぐら ラララ
うどん粉とき カレー粉まぜりゃ
あっ カレーライス

5
生煮(なまに)えのご飯どうする?
番茶の茶ん袋といっしょに
火をどんど どどーんともやし(ヨウ)
ぐらぐらっと炊いて
お塩で味をつけ
ぐらぐらぐら ラララ
あっさりぱっと 炊きあげりゃ
あっ 茶めし粥(がゆ)

6
冷えた残飯(ざんぱん)どうする?
フライパンをぬくめ
油をとかしまぜて(ヨウ)
じりじりと炒(い)って
お塩で味をつけ
ごしごしかっきまぜて
玉葱入れて 炒りあげりゃ
あっ やきめしだ

7
こげたご飯どうする?
これを捨てないで集め
火をどんど どどーんと燃やし(ヨウ)
ぐらぐらっと炊いて
味噌味噌味噌をとき
ぐらぐらぐら ラララ
油揚げ入れ 葱入れりゃ
あっ おぞうすい

8
明日はいよいよ撤営だ
残る食糧どうする?
みな 何でもかんでもきざみ(ヨウ)
米にまぜて炊けば
ごっちゃごっちゃ ごっちゃっちゃちゃちゃ
ぐらぐらぐら ラララ
醤油をさし 火をひけば
あっ 五目めし

9
今日はいよいよ出発だ
余った食糧どうする?
みな 何でもかんでもきざみ(ヨウ)
味をつけて炊けば
ごっちゃごっちゃ ごっちゃっちゃちゃちゃ
ぐらぐらぐら ラララ
ご飯にまぜて 酢をまぶしゃ
あっ ちらしずし

10
この昼めしで最後
一切合財平らげん
みな 何でもかんでもきざみ(ヨウ)
水をさして炊けば
ごっちゃごっちゃ ごっちゃっちゃちゃちゃ
ぐらぐらぐら ラララ
塩味つけて 葛(くず)かけりゃ
あっ 八宝菜

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